麻花就是把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”,有甜、咸两味之分。富含蛋白质和氨基酸,维生素和微量元素,热量适中,低脂肪,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香,好吃不油腻,多吃亦不上火,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。目前比较有名的是崇阳小麻花和天津麻花(个体较大)。天阳麻花机是休闲食品加工的奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使麻花这一传统食品再次焕发了青春。天阳自动麻花机设计先进、结构合理,操作简单,一般人员均可操作,将面粉、食盐、水等混合在一起进入机器自动搓条、压条,通过更换模具可生产不同股数不同风味的油炸小麻花食品。天阳自动麻花机采用新式压缩喷油器,,噪音小,耗电量低,自动喷油,可使麻花股与股之间不会粘接到一块,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,有利于油炸起发。麻花的长短由延时切段机自由控制,任意调整,极大的提供高了生产效率和产品质量,占地面积少,操作简便、花形美观漂亮,高效节能、安全卫生、无噪音无污染,是麻花加工厂、饮食店、个体商户提供优质麻花打造品牌最理想的生产设备。
一.原料:面粉、食盐、水,食用油
二.产品:可生产2、3、4、6、9股,普通、特色麻花,**花,鲜奶麻花等。
三.机械特点:采用无级变速方式,自动搓条、压条,自动喷油,是代替人工生产最理想的设备。
四.主要规格及技术参数 型 号 | 产量(公斤/小时) | 动力(KW) | 价格(元) | 运费(元) |
KYH-A | 35-45 | 2.2 | 3678 | 300 |
KYH-B | 80-100 | 3 | 5780 | 400 |
KYH-C | 80-150 | 0.75 | 6470 | 500 |
说明:KYH-A、KYH-B型麻花机采用螺旋挤压式,KYH-C型为仿手工麻花机、机上有三个自动下料盘采用6对3组对压辊轮以及三个微型自调搓动电机,可以自动搓条上劲人工挽花,其特点用电少,麻花两头无切痕。