天阳纯粮生熟料发酵酿酒设备结构简单,可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖,它由蒸锅,导气管和冷酒器三部分组成,均采用不锈钢制作,符合卫生要求,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,其中阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的同时,大大增加热交换面积,冷却效果明显增强,出酒率高。
天阳纯粮生熟料发酵酿酒设备易于操作,人人能酿。
酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。
在30-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。
蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,加热蒸馏即可出酒,酒体明净,绵甜爽口,酒质纯正。
每天可烧四锅,每百斤粮食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非常可观,其配套酒曲为高产特殊纯生物复合制剂,它能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒。
适用于各种香型白酒的生产,既能生产高度白酒,也能生产低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。
天阳生料纯粮酿酒设备型号:家庭自酿自喝用TYJ-15型,蒸筒容积20L,每次可加工粮食10-15斤,价格2480元。
小型商用型:气煤两用型TYJ-40,加热方式:煤、柴或煤气,容积:70L,每锅粮食量:20-40斤,价格3580元,电气两用型 TYJ-80型,加热方式:煤气或电热,功率3+3KW(出酒后开一个),容积100L,每锅装粮50-80斤,价格4890元。
煤柴加热型3:TYJ-A型,加热方式:煤、柴,煤气,容积240L,每次加工粮食100斤,价格3800元。
TYJ-B型,加热方式:煤、柴,蒸汽,容积450L,每次加工粮食200斤,价格7800元。
购机免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和酒曲的配方(自配酒曲,不受垄断制约)。
酿酒设备,小型纯粮烧酒设备