纯粮酒辨别方法：一、看：纯粮酒水透明，晃动时有明显挂杯现象；3、搓：纯粮酒会完全浸入手里，闻起来很香；4、喝：纯粮酒满口甘甜，回味很好，存留时间很长。

二：搓：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯粮酒；如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来冲鼻子，不好闻，而且味道很短，过一会没有味了。

三：闻：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。
有粮香味、酒香味、糟香味，清纯而饱满，不会冲鼻子的是纯粮酿造酒。

四、检验：用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。
把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。
如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。
如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。
不变色为纯酒精勾兑酒。

五、体验：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。
粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不头疼，不会刺激大脑，最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态，第二天不难受、不乏力。

酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉，喝过之后对大脑刺激很厉害，故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态，第二天身体难受不舒服。

随着养生保健观念的改变，人们逐渐认识到充斥于市场的劣质酒精勾兑酒，给身体健康造成的危害。
纷纷向勾兑酒说“不”，这使的小作坊自酿自销的纯粮酒（俗称小灶酒）受到人们的热捧和青睐，也更能体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣。

酿酒设备粮食蒸酒机为分体式结构，由蒸筒，锅盖，导气管和套管式冷却器组成，纯不锈钢制造，干净卫生，经久耐用，不会产生对人体有害的铅、铝等物质，冷凝器为阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷却效果明显增强，出酒率高，是天阳机械公司生产销售的一种纯粮酒加工设备，为家庭酿制纯粮白酒的。
它的出现，可以使人们自己酿制粮食酒，与假酒，勾兑酒说再见。

粮食蒸酒技术简单，易操作， 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食，用煤，柴，煤气或通蒸汽等方式加热蒸酒，酒质纯正，粮香浓郁，好喝不上头。
玉米做酒，要选用无虫蛀，无霉烂变质，颗粒饱满的玉米，用粉碎机粉碎后，与水和酒曲在发酵容器内混合均匀，密闭保温发酵（温度33-35度）8-10左右，待发酵完毕后，将料液倒入玉米造酒的蒸筒内，盖上盖，与冷却器连接密封好，加热即可蒸馏出酒。
每百斤玉米可以生产平均度数50度的酒55-60斤，每斤酒的成本在2.8-3.2元，市场销售价格在8-15元不等，利润相当可观。

酿酒设备粮食蒸酒机现有型号：家庭自酿自喝用TYJ-15型，蒸筒容积20L，每次可加工粮食10-15斤，价格2480元。
小型商用型：气煤两用型TYJ-40，加热方式：煤、柴或煤气，容积：70L，每锅粮食量：20-40斤，价格3580元，电气两用型 TYJ-80型，加热方式：煤气或电热，功率3+3KW（出酒后开一个），容积100L，每锅装粮50-80斤，价格4890元。
煤柴加热型3：TYJ-A型，加热方式：煤、柴，煤气，容积240L，每次加工粮食100斤，价格3800元。
TYJ-B型，加热方式：煤、柴，蒸汽，容积450L，每次加工粮食200斤，价格7800元。
购机免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和酒曲的配方（自配酒曲，不受垄断制约）。

天阳酿酒设备为，外地不设代理网点，省去中间商加利环节，使用户直接限度得到实惠。
欢迎用户到现场实地考察，看样定货，随时专业技术人员为您技术讲解、购机实地培训，帮您分析了解市场。
不方便到厂考察用户，如选择汇款购机，随机提供详细机械使用说明书和相关技术配方。
长期负责技术咨询。
代办物流托运。
机器两年内因质量问题损坏的零配件免费邮寄更换。
咨询