烧烤和炸串生意火爆,使穿串成为难题,手工穿串效率低、不卫生、生产量不稳定,而且手工操作容易扎伤手。
利用穿串机替代手工,不仅速度快,而且解决了扎手难题。
天阳自动穿串机设计合理,气动传动与电动传动相结合,台式气动操控,移动方便,占地面积小,性能稳定,免维护,使用寿命长,与食品接触部位均采用不锈钢和食品级PE材料制造,清洗方便,符合食品卫生要求,是一种新型的肉串自动穿制设备。
自动穿串机工作时,要先把气泵打开,达到工作压力后,把压签器开关松开,把穿串用的签子摆放在签槽内,按下开关,使压签器压紧串签,然后把排好肉的料盘放入串签卡槽内,按下穿串开关,串签即可。
自动穿串机适用于各种竹签、钢签、铁签、扁签,穿制肉串、肉筋、鸡皮、鱿鱼、鸡翅等肉类食品,穿串速度快、无揉搓、外形美观、色泽新鲜,卫生干净、用户可根据喜好在肉串任意位置添加肥油;肉串长短在要求的范围内可任意调整,是烧烤城、小吃店、肉串厂等食品加工行业的理想设备。
机器型号:TYC-9,外形尺寸:860*600*380mm,重量25公斤,每次穿9串,价格4580元(不含气泵和运费)。
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烧烤用羊肉穿串机