酿皮也叫面皮、凉皮,是的地方风味小吃。
酿皮是洗面制作的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。
天阳酿皮机结构紧凑,操作简便,体积小、重量轻、性能稳定,使用电源,采用电热水煮自动控温装置,避免了传统熬浆易糊锅的缺点,可生产出酿皮、东北大拉皮、凉粉、米豆腐、年糕、酸浆米线、玉米叉子、粉条粉丝等产品,薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。
天阳酿皮机采用仪表控温装置,加热部件可常用不坏并加热快,抛弃了其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,使工艺变的简单化,是家庭、个体、开门市店理想的食品机械。
6FT-60型占地:2平方,人工:2人,适用动力2.2KW(220V),产量50公斤/小时,外型尺寸: cm,重量65公斤,价格:普通型3600元/台,不锈钢型5800元。
6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,适用动力7.5KW,产量180-200公斤/小时,重量120公斤,外型尺寸cm,价格普通型4176元/台,不锈钢型7800元。
备注:1、以上机器价格不含动力和运费。
2、机器保修两年。
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酿皮机,自熟凉面皮机